汗是“散热器”。如果体内热量散发不出去，体温就会上升。不过，汗出得太多，也预示着身体可能出了问题。
由于天气、环境原因引起的出汗属于静汗，而异常的静汗需要引起注意，比如自汗、盗汗等。不热、不运动就出汗，且容易疲劳、感冒、心慌，特别怕风怕冷，这叫自汗，是气虚的表现，饮食上可选择山药、豆浆、牛羊肉等。夜晚一睡着就出汗叫盗汗，是阴虚。这类人可多吃百合、雪梨等滋阴之品，少吃羊肉、洋葱、葱、姜、蒜等热性食物，也可用沙参、麦冬、五味子或西洋参等泡水饮用。
另外，根据出汗部位的不同，也能辨识疾病。额头、面部出汗过多，是积食的表现，减少食量、吃清淡饮食能缓解。手足心多汗，伴有口咽干燥等，多属于阴虚有热；若伴随腹部胀满疼痛，多属肠道内有积粪的热证，要通便。心窝、胸口多汗，多见于一些脑力工作者，常伴食欲不振、睡眠差，可通过如慢跑、打太极拳等缓解。