一项新的研究显示，摄取维生素补充品对大部分人来说，是不需要的，吃太多维生素反而会增加老年妇女死亡的风险。
发表在最近出版的《内科医学档案》期刊上的这项研究称，在众多补充品中，铁质补充品特别令人忧心，而钙补充品似乎与降低死亡风险有关。
美国和芬兰研究人员对爱阿华州妇女健康研究的资料进行了分析，包括38772名平均年龄62岁女性的问卷式调查。研究人员对她们于1986 年、1997年和2004年使用补充品的情况进行调查后发现，服用营养补充品的比率自1986年的66％升高到2004 年的85％。
研究发现，许多常用的多种维生素、维生素B。和叶酸，以及矿物质铁、镁、锌和铜等膳食维生素和矿物质补充品，与整体死亡风险较高有关。
研究人员说，理论上已证实，补充品对人们远离死亡没有帮助。但补充品与整体死亡风险较高间的关联较不明显。据现有的证据发现，服用一般或广泛使用膳食补充品的正当理由微乎其微。
研究人员指出，不建议以服用维生素和矿物质来预防死亡，这些常被服用的营养补充品不但没有益处，反而对身体有害。