“一斤生姜半斤枣,二两白盐三两草,丁香沉香各半两,四两茴香一处捣。煎也好,煮也好,修合此药胜如宝。每日清晨饮一杯,一世容颜长不老。”
这首诗介绍的是一款口碑不错的美容方,该方出自明朝太医编撰的《奇效良方》一书,此方又称“容颜不老方”,它用料简单、制作方便、美容效果较佳。
该方的具体操作方法是:生姜500克,大枣250克,茴香200克,甘草150克,食盐100克,丁香、沉香各25克,共研为细末混匀。每日清晨取药末10~15克,以水煎服或用沸水冲泡后饮用。常服此方可美容养颜、延缓衰老、健脾暖肾。
专家点评:该方以生姜、大枣为主药。
中医认为,生姜性温而味辛,具有健脾胃、散风寒、发汗、止呕、祛痰、解毒的功效,对调血脂、降血压、预防心肌梗塞等有一定作用,并可防治胆囊炎和胆结石。现代药理研究表明,常食生姜可去除老年斑。
孔子曾在晚年时“每食必姜”,这与他活到70多岁的高龄有很大关系;苏东坡也曾在杭州净慈寺见到一个吃生姜40年之久的住持,虽已80高龄却毫无老态,并且脸色红润、双目有神。
但值得注意的是,生姜不宜一次食用过多,否则大量姜辣素经消化道吸收后,在经肾脏排泄的过程中会刺激肾脏,还可产生口干、喉痛、便秘等“上火”症状。
大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效,同时也是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦者的良好保健品。
现代药理研究表明,大枣含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分,其中维生素C的含量尤其丰富。常吃大枣能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增强心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管系统疾病有很好的作用,并能加快新陈代谢及促进康复。
此外,大枣还具有较强的抗癌、抗过敏作用。
茴香性温味辛,入胃、肾、膀胱经,具有开胃进食、理气散寒等功效;甘草性温味甘,可补脾益气、清热解毒、调和诸药;食盐是一味重要的调味品,能增进食欲;丁香性温味辛,入胃、脾、肾经,与沉香共具温中暖肾的功效。
诸药合用,共奏健胃、补脾、暖肾之效,在美容养颜、延缓衰老上的作用也是毋庸置疑的。现在人们常用此方来去除鱼尾纹,效果也不错,不妨一试。