砂仁、生姜各10克,大米50克。先煎砂仁、生姜,取浓缩汁60毫升。然后用水600毫升与大米煮熬至粥稠,再加入药汁稍煮一会即成,候温食用。食用时可加少量糖(以红糖为宜),但不宜过甜,因过甜有碍开胃。 功效:温胃行气,止呕降逆,主治虚寒性胃病。