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如何泡制洋葱红葡萄酒

138“”1094问:我是贵报的忠实读者,近来检查发现自己血压偏高,血脂也偏高。有朋友说,用洋葱来泡红葡萄酒喝,可以治疗“三高”,请问此法有效吗,如何泡制呢?

答:红葡萄酒有活血防心血管病的功能,洋葱有降脂降糖抗癌作用,洋葱泡红葡萄洒确有一定保健作用。做法是:洋葱2个,红葡萄酒500毫升,将洋葱洗净去皮,切成八等份装入玻璃瓶内,加入红葡萄酒。将玻璃瓶盖好密封,在阴凉地方放置约一星期,即可饮用。每次25毫升,每日两次服用。不宜饮酒者应避免饮用。

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