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常感冒苡仁山药粥

冬季是感冒高发季节,而一些中老年体形较胖或喜欢饮酒者,会感冒反复发作不易治愈,不妨用苡仁山药粥进行食疗。中医认为,胖人多痰湿,饮酒也会酿生痰湿,湿邪不但阻碍体内气血的正常运行,还容易使感冒难以祛除。苡仁(又称薏苡仁、薏米)和山药均能健脾去湿,湿邪祛除,则全身气血恢复通畅,感冒自然就会痊愈。

取生山药50克,去皮洗净后切成小了,与苡仁30克、粳米50克煮粥食用,早晚各一次,一般两周可见效。 (中医硕士 赵昱)

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