糯米又叫江米．性温味甘，具有补中益气、补肺气、养胃津的功效。其可用于治疗消渴、尿多、自汗、泄泻等症。与相关中草药配伍应用．其治病就更广泛。
1．糯米、藕粉、白糖各250克，加水适量，揉成团，放蒸笼里蒸熟，备用。分餐随意煮吃或煎食。连续食5～10天，可治疗纳差、虚弱、便血及鼻出血。本方还具有补虚、止血、养胃之功效。
2．糯米30克，枸杞子15克，水煎食用，喝汤食糯米及枸杞子，每日食2次。主治头晕目眩、腰膝酸软等症。本方具有滋补肝肾及明目的作用。
3．糯米150克，黑芝麻30克，两者分开用文火炒成微黄色，共研成末，每次服5克，每日3次。主治气短、须发早白、脱发、病后虚弱等。此方具有补肝肾、润五脏、养胃津之功用。
4．糯米粉50克，茯苓30克。将糯米粉炒黄与茯苓共研成细末。每次服5克，每日3次饭前服。主治食欲不振、腹胀、失眠、健忘等。此方具有养胃健脾、利湿、宁心安神之作用。
5．糯米、板栗各50克，水煮熟烂成粥，早餐1次食用，每天1次。主治腰腿软弱．衄血、便血，反胃泄泻等症。本方具有补中益气、健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。
6．糯米50克，蒲黄30克。将糯米炒黄研末与蒲黄调匀。每次服5克，每日3次。主治冠心病。本方具有益气活血、凉血、消瘀止痛之功效。