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药膳调治脉管炎

血栓闭塞性脉管炎,是一种全身性动、静脉的中、小血管慢性炎症病变。好发于下肢远端血管,由于长期血管痉挛,导致血管内膜增厚,血栓形成,以至血管闭塞,引起局部组织缺血、缺氧,最后导致肢体末端坏死脱落,中医称脱疽。本病多为男性(达95%以上),年龄多在20~45岁之间。
 

一、虚寒型:患肢喜暖畏寒、触之冰凉、麻木,局部皮肤苍白,足部、小腿有不定期疼痛,舌质淡红,苔白,脉沉细而迟。

1.附子粥:制附子、桂枝各3克,肉桂5克,葱白3茎,粳米100克,红糖适量。先煎制附片90分钟,人桂枝、肉桂、葱白,再煎40分钟。取汁与粳米煮粥,粥熟调入红糖稍煮即成。每日分2次吃。

2.川乌当归粥:制川乌3克,当归、生姜各10克,粳米100克,蜂蜜适量。将川乌、当归、生姜煎1小时,取汁与粳米煮粥,临熟时冉调入蜂蜜,每日分2次服。
 

二、血瘀型:患肢紫红、黯红或青紫,下垂时紫红更甚,抬高转白,持续性、固定性胀痛,活动时更甚,皮肤干燥,面色暗黄,足背动脉和胫后动脉搏动消失,舌质绛红或紫黯,苔薄白,脉沉细涩。    

1.猪蹄毛冬青汤:猪蹄1只,毛冬青根100克,鸡血藤、丹参各30克,加水共煮至蹄烂,去药渣,吃肉饮汤。

2.桃仁桂心粥:桃仁15克(去皮尖),桂心12克(研末),生姜10克,粳米100克,加水煮粥,空腹食用。
 

三、气血两虚型:患肢肌肉萎缩,皮肤干燥脱屑,趾甲干燥肥厚,坏死组织脱落后,创口生长缓慢,久不愈合;面色萎黄,消瘦乏力,心悸气短,自汗;舌质淡红,苔薄白,脉沉细弱。

1.黄芪当归粥:黄芪30克,当归15克,白术10克,粳米100克。先加水煎黄芪、当归、白术取汁,再与粳米同煮粥,食用。

2.归参粥:当归、首乌、熟地各10克,粳米100克。先将当归、首乌、熟地放人砂锅内加水煎60分钟,取汁与粳米同煮粥食。 

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