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干燥上火喝点蒲公英水

暮春时节,大自然由阴转阳,阳气的复苏给很多人带来的是蓬勃的生机和朝气,但对于阴虚的人来说,阳气太过并不是一件好事。

有不少人在这个季节容易上火,广西中医学院第一附属医院耳鼻喉科的黄煜猷副主任医师建议,可以适当喝一点蒲公英水来调理。

蒲公英始载于唐朝《新修本草》,古方记载蒲公英为“解热凉血之要药”、“至贱而有大功”。黄煜猷说,自己在临床上碰到不少咽喉肿痛的患者,只要辨证为阴虚火旺的,用蒲公英来治疗,效果都很不错。

这是因为蒲公英性寒,具清热解毒、消痈散结的功效,在中草药里属清热解毒类药物。凡是疮毒、疔毒等,以新鲜的蒲公英捣烂,外敷患处,或单独煎水内服,皆有良效。而咽喉肿痛在中医里是属于“疮痈肿毒”的范畴,因此可以对症服用。

另外,黄煜猷说,对于春季流感多发的情况,喝点蒲公英水还可以预防流感,尤其是风热型的流感。因为蒲公英消炎凉血功效出众,因此还有中药里的“抗生素”一称。

广西中医学院的徐冬英教授认为,蒲公英具有很好的食疗功效,尤其是春天的蒲公英,最好选择在初春的四五月间,蒲公英开花之前采下,那时其清火、消炎、抗癌的功效最佳。

现在不少农村还有吃蒲公英的习惯,是一种家常野菜。通常水焯过之后苦味减少,然后用点蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌匀后吃,味道清香,非常祛火。徐冬英建议说,如果是阴虚火旺体质的人,在春天可以多吃点蒲公英,但身体虚弱、阳虚的人则不宜食用了。

另外,她还建议,现代很多女性因为工作繁忙,喝水量少,所以容易患尿道炎。假如在春夏季节,懂得泡一壶蒲公英水来喝,那么还能起到利尿解毒的作用,可以防止尿道炎的发生。

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