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老年腿浮肿饮食宜忌

老年人腿部出现浮肿,一部分与心、肾、肝和内分泌疾病有关,还有一部分是衰老性浮肿,这类浮肿多因老年人皮下组织间隙疏松、水分容易渗入组织间隙而形成。

如果是由于衰老引起的浮肿,日常通过一些生活方式的调理可以缓解。散步、慢跑、健身器械锻炼等,能增强体质,改善水肿症状。饮食方面,少盐是原则,不光做菜少放,盐卤、酱制之类也要少吃,芹菜、萝卜、菠菜、水果以及豆制品等可多吃一些,睡前别喝太多水。避免在一个地方久坐久站,没事就起身活动活动,或者在坐着的时候把两条腿上抬,都有助于减少水肿发生。

食疗方:绿豆、薏米各100克,同煮汤食用;冬瓜500克,赤小豆30克,加水适量,加盐少许,吃瓜喝汤。 (草木)

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