每天早晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。
每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。
桂圆大枣粥
大米或糯米100克,桂圆肉10克,大枣10克,适量白糖同熬煮60分钟即可食用。早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。
桂圆百合莲子
桂圆肉50克,百合50克,莲子50克,加清水蒸熟后加白糖50克;再蒸10分钟,即可分次食用。能够补益心脾,用于心脾虚之心悸、气短、失眠之调养。 宋家玲