生姜皮生姜皮也就是生姜衣，性凉，味辛，归脾、胃、肺经。具有健脾、利水、消肿的功效，多用于治疗水肿、小便不利等病症。
夏季腿肿、眼皮肿的患者，可取生姜皮3～6克，加水冲泡，当茶频饮，每日1剂，连续5日。
扁豆皮扁豆皮就是扁豆衣，一般选用白扁豆的皮。白扁豆衣(中药店有售，也可自取，将白扁豆浸泡 4小时，取外皮即可)味甘，性微温，归脾、胃经，具有消暑化湿的功效，可用于治疗暑湿吐泻、脾虚泄泻、痢疾、浮肿等病症。
夏季人体感受暑湿，易引起上吐下泻，可用白扁豆衣20克，煎水取汁饮用，每日2次。
绿豆皮绿豆皮就是绿豆衣，性寒，味甘，归心、胃经，具有清热解毒、消暑利水、退翳明目的功效。绿豆衣的清热解毒之功胜于绿豆，并能退目翳。
夏季皮肤长了火疖子，可用绿豆衣20克，加适量清水煎煮取汁，一半用来饮用，一半用来外洗患处。 王江丽