山楂红糖汤 补血又祛瘀
血瘀体质的人，除 了身上莫名出现瘀青 外，往往会有面色晦暗 长斑、唇色发暗发紫、皮 肤较为干燥粗糙、刷牙 时牙龈出血、眼睛里的 红丝较多、心情容易烦 躁等症状。判断自己是 否是血瘀体质有一个很 简单的方法，即：早上起 床后，照一下镜子，看一 下舌头，如果舌头上有 瘀点、瘀斑，舌下的两条 静脉曲张、发紫，则为血 瘀体质。血瘀体质的人 如果不及时调理，容易 患上慢性头痛、高血压、 冠心病等严重疾病。为 血瘀体质的人推荐一个 食疗方——山楂红糖 汤。山楂能行气散瘀，红 糖可益气活血，常服此 方，效果较为明显。
具体做法：山楂15 克，冲洗干净，放人锅 中，加清水250毫升，煮 约20分钟，调以红糖适 量，趁温饮服。 郭 海
绿豆竹叶粥 可清热解暑
绿豆竹叶粥具有清 暑化湿、解表清热的功 效，适用于恶寒发热、心 烦口渴、尿黄、苔黄腻等 症。
具体方法：绿豆50 克，竹叶、荷叶、金银花 各10克，大米0．1公斤， 冰糖适量。先将竹叶、荷 叶、金银花用清水洗净， 水煎取汁；绿豆、大米加 水煮成稀粥，待沸后兑 人煮好的药汁，小火熬 煮5分钟，放入冰糖调 味，即可服食，每日1 剂。 关芸清