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林书豪长高食谱

  指导专家 陕西省西安营养学会主任、国家三级营养师 赵曾

  父亲不到1.7米,林书豪身高达1.91米。林爸爸公布林书豪的食谱,很多家长都想知道——

  近几天,林书豪不仅成了NBA最火热的名字之一,还成为中国人眼里继姚明之后的新英雄。可是,大家发现,林书豪的父亲身高不到1.7米,林书豪为什么会长得这么高?林爸爸透露了家里给林书豪设计的定制食谱。这份食谱一出来,很多家长也开始梦想:照着这个食谱吃自个家孩子也能长高吗?

  陕西省西安营养学会赵曾指出,这个食谱属于运动员的训练食谱,普通人并不适用全照办。赵曾提醒家长,春季是孩子长高的最高季节,而此时营养充足的孩子肯定会长得较快。因为当孩子营养不能满足骨骼生长需要时,身高增长的速度就会减慢,所以,要想让孩子更好地抓住春天生长的黄金季节,关键还在于家长的精心呵护。

  要点1: 享受太阳浴。春天阳光中的紫外线含量是所有季节中最高的。紫外线不仅有很好的杀菌作用,而且对于骨骼的生长发育同样有益,因为无论是食物中的维生素D,还是人体皮肤组织中的维生素D原,只有经过紫外线的照射转化成维生素D3,才能被人体吸收,进而在肝肾内转化成具有生物活性的羟化维生素D,促进胃肠道对钙、磷的吸收,为骨骼的生长发育提供充足的钙、磷。

  要点2:营养均衡全面。林书豪的食谱里,每天有八包蔬菜,虽然我们不知道具体多大的包,但可以看出他每天摄入的蔬菜非常多,这个是家长可以借鉴的。春季各种新鲜蔬菜、水果品种丰富,而果蔬中含有人体长高所必需的蛋白质、维生素以及钙、铁、锌、硒等常量元素和微量元素。此外,奶制品、肉类、豆制品、蛋类、蔬果、谷类和水都是帮助宝宝长高的必备食品。

  要点3:多做体育锻炼。春季气候宜人,孩子的户外活动增多,新鲜空气中含氧量高,身体内氧含量增加,能促进人体新陈代谢,使血液循环增快,有利于孩子长高。另外,让宝宝进行强度适宜的蹦、跑、跳等运动,能够对骨骼产生良性的机械刺激,促使其微结构的重建,加速骨骼的生长。

  要点4:保证充足睡眠。充足的睡眠是促进宝宝长高的重要途径,这是因为孩子睡着后,体内生长激素分泌旺盛,有利于长高。

  科学研究发现,生长激素的分泌高峰是在晚上十点至凌晨两点之间。因此,希望孩子长高,要保证宝宝晚上九点上床睡觉,十点进入深睡眠状态,抓住脑垂体分泌生长激素最多的时机。

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  林书豪的食谱

  ●早餐:5个鸡蛋、一点火鸡肉或者汉堡;训练后:喝rotein shake (一种蛋白质混合饮料)。

  ●午餐:一般吃沙拉、三明治或者鸡肉。

  ●晚餐:Protein shake 和通心粉鸡肉。

  此外,每天还要喝8瓶水,吃205克蛋白质和8包蔬菜。

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