对于用人参和西洋参补虚,许多人都很迷茫,不知道自己究竟适合哪一种。也有些人认为两者都是用来补虚的,不管自己适合与否就随便食用。其实,人参和西洋参同中有异,使用时大有讲究。
人参 人参的功效是补气、固脱、回阳、生津、益智、安神,临床上多用来治疗脾气虚弱所致的神疲食少,腹胀便溏;肺气虚弱引起的短气喘促;心气虚弱引起的心悸怔忡、失眠健忘及气虚欲脱、气短神疲、汗出肢冷、脉微欲绝所致的危重证候。
西洋参 西洋参具有补气阴、生津液、养心益肺滋肾、清热除烦的作用,临床上多用来治疗气虚津亏伴有阴虚内热的各种证候,如肺脏虚热引起的久咳短气;肺肾虚热所致的咽干口燥、咳嗽气短、短气不足以息;心阴亏虚引起的心悸健忘、失眠多梦;脾胃津亏引起的口干口渴、大便微结、舌红苔少等。
两者之所以功效有别,究其根源,是由于两味中药的性味同中有异造成的。以药味而言,西洋参味甘,苦味较弱,人参味甘,苦味稍浓;就药性而论,西洋参性凉,人参微温。两药味均甘,甘能益气生津,这是它们的相同之处。不同之处在于,人参补气,偏于助阳;西洋参补气,偏于养阴。人参补气主力胜于西洋参,而西洋参清热生津之力又高于人参。
身体素质偏于虚寒的中老年人,患有气虚证时,应当选用人参。人参不仅能补气,而且还能温阳。阴虚体质的人,患有气虚证时,最好用西洋参,因为西洋参既能补气,又能补阴。如果颠倒使用,则会适得其反,加重病情。血虚可以引起气虚,以气虚为主,或血脱引起气脱,均须补气以生血,或固气以阻止血脱。此时最好是用人参,不宜用西洋参,因为人参的补气作用强于西洋参。由气虚所致虚劳发热的患者,当用人参,取“劳则温之”之意,人参甘而微温,正合其意。如果虚劳发热是由阴虚所引起的,则西洋参的作用胜于人参。
现代药理研究表明,人参可以提高心肌收缩力,改善心肌缺血性心电变化及减轻心肌缺血的损伤,口服人参后可使血压升高,红细胞、血红蛋白和白细胞增加。人参对中枢神经有兴奋作用,能提高机体工作能力,减少疲劳。西洋参有抗心律失常、心肌缺血、改善心肌梗死时的血液高凝状态作用,同时还有一定的降血压作用,尤其以降低舒张压为明显。因此,西洋参补气的作用和人参比相对较弱,这和临床上挽救虚脱,大补元气用人参而不用西洋参是相符合的。 (丁葆珍)