檀香又称旃香、真檀,为檀香树的心材,《本草纲目》将其列入木部香木类,为理气常用中药。全年均可采收,采伐檀香树后,切成小段,除去树皮和边材,取心入药,主产于印度、印尼及澳大利亚等地,我国台湾省亦有栽培。商品中分黄檀香和白檀香两种,其性温,味辛,入脾、胃、肺经,具有理气温中、和胃止痛的功效,常用于治疗心腹疼痛、噎膈呕吐、胸膈不舒等症。市场上有用柏科植物扁柏的木材喷加香精后,冒充檀香使用,应注意鉴别。
真品檀香 外观多呈圆柱形或微扁,挺直,少数微有弯曲,常被锯成长短不等之段,一般长50~100厘米,直径10~20厘米,表面淡黄棕色,放置日久则颜色较深,外表光滑细腻,可见细长的纵裂,两端平截而整齐;看其年轮不明显;闻之气清香,口尝味淡,嚼之微有辛辣感。用火试法鉴别:真品檀香用火烧之,有股浓郁的香气,微冒清烟。
伪品扁柏木 外形呈不规则段块状,表面黄色或黄棕色,外表粗糙,有纵沟纹和疤节,有明显的年轮;闻之气微香,如喷撒香水有股刺鼻的香味,口尝嚼之味微苦。用火烧后冒浓烟,也不具檀香的香气。
现代医学表明,檀香用于治疗冠心病心绞痛有较好的效果。红花檀香茶可有效缓解临床症状,改善心电图的供血情况,减少心绞痛发作程度,延长心绞痛发作间歇期;檀香枣仁开郁汤可有效治疗心绞痛;治疗寒凝气滞、心脉不通所致胸痹的冠心苏合凡丸就有檀香这味药,而伪品扁柏木根本不具有檀香药用功效,故不可代替檀香入药。(韩德承)