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春季人体气血的生发条畅有待肝的疏泄功能

    “吕大夫,有的专家说春季要养肝,多吃酸,有的专家说春季肝气盛,少吃酸,多吃甘,那我到底是该吃酸还是该吃甘?”老张同志这个问题很普遍。
 
    《素问·藏气法时论》要求“春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,调以滑甘”。养生家说: “春三月,属木,晚睡早起,节情欲以葆生气,少饮酒以防上火,逆之则伤肝,肝木味酸,木克土,土属脾主甘,当春之时,食味宜减酸益甘以养脾气。” 又是“多酸”又是“减酸益甘”难怪老百姓迷惑不解。
 
    春季是肝木当令,木气最旺,人体气血的生发条畅有待肝的疏泄功能,当肝血虚,肝气不足,气血生发乏力,人体就会出现春季生发机能不足现象,如头晕乏力,心情郁闷,不愿活动,畏寒怕冷,四肢不温,月经不调等心理和躯体的表现,这个时候,可以适当食酸,但不能过酸,饮食宜酸甘淡为主。如果春季一到,您就想往外跑,见到大家就很开心,但活动时间稍长一点就四肢困乏,平时吃点冷的辣的寒的就容易拉肚子,那就少吃酸,减木气,以防生发太过,多吃甘补脾气,以免肝木克脾土。
 
    例如我的一个脾虚病人,某年春末看到山楂果娇艳馋人,中午买了一斤,午饭前吃了5、6个,当天没什么,谁知次日午饭前就开始泄泻,也没在意,可一连4天都是这个点拉肚子,我考虑是味过于酸,“肝气以津,脾气乃绝”,肝旺脾虚所致,于是让其在11点吃补中益气丸15粒,连吃三天,后随访知当天吃上饭前泄泻即停止。
 
    所以,春季当食甘还是食酸也要看体质,不可盲目。

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