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百科全说 张荫芳教授 酸性体质

2011年11月28日,医用免疫学专家,河北医学院原副院长张荫芳教授,做客湖南卫视百科全说,向全国电视观众介绍酸性的判断方法及改良手段。

“血管是长寿之源,70岁人还能有着三四十岁的年轻血管,这样不长寿都难。”当原河北中医学院副院长、国内心脑血管疾病权威专家张荫芳在今天的《百科全说》中抛出这样一句话时,现场的听众都欢呼了起来。

“人与血管同寿命”

“人与血管同寿,这是法国名医卡萨尼斯的经典医学结论。一个人全身的血管长达26万多公里,相当于赤道长度的7倍;24小时血液流动的长度有10万多公里,相当于长江黄河一年的流程。任何一段血管发生毛病都会对人体造成伤害。”张荫芳教授说,经常头昏、头痛、记忆力减退、耳鸣、心慌气短、嗜睡都是血管老化的特征。

百科全说20111128视频

酸性体质是万病之源,吃的不科学是造成酸性体质的主要原因

酸性的食物:鸡、鸭、鱼、肉、蛋、粮食
碱性的食物 :蔬菜、水果、奶、豆、茶

酸性食物是人体能量的重要来源
人体应摄入酸性和碱性食物的比例:1:2或1:3、1:4
一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋一点肉
吃鸡蛋不一定会引起胆固醇过高,吃鸡蛋每天最多只能吃一个蛋黄

营养饮食中的三个大原则:1.食物的生物种属相隔越远越好 2.食物搭配的种类越多越好 3.食物的食用时间越近越好

自测酸碱体质的方法:1.掐手指 2.握拳头 3.看指甲上的半月牙 4.用PH试纸测尿液 5.去医院抽血化验

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张荫芳简介

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酸性体质是万病之源

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吃的不科学是造成酸性体质的重要因素

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食物的酸碱性

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不能缺少酸性食物

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酸碱食物要有一定的比例,即一分酸性,至少二至四份碱性

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一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋二两肉

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吃鸡蛋的误区

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蛋黄不要多吃

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煮鸡蛋的最佳方法

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关于肉的摄入

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要保持足够的蛋白质

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营养饮食的三大原则

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