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实用解酒验方小汇

雪梨解酒

取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。

大白菜解酒

将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。

甘蔗解酒

将洗净除皮的甘蔗,切成小段榨汁饮用,有解酒作用。

马蹄解酒

取马蹄即荸荠110多只洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服f此法最适宜于饮高粱酒等烈性酒醉患者。

芹菜解酒

取芹菜适量洗净切碎捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀,颜面潮红等症)。

中药解酒

中药葛花30克加适量水,煎汤饮服,解酒效果尤佳。

豆类解酒

用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15 克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒症状

饮酸醋

酸遇酒精即生成乙酸乙酯和水,可减轻酒精对人体的损害,醉酒时用酸醋或陈醋60克,红糖25克,生姜片5克,加水适量,煎后饮服。

饮牛奶

醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。

饮浓米汤

浓米汤里含有多种糖及B族维生素,有调和解毒醒酒之功效;如加适量白糖效果更好。

生姜解酒

酒醉后有恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内,可止呕吐。

豆腐解酒

饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。 (安长军/荐)

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