首页>偏方秘方>保健滋养>滋补>正文

高温高湿人体阳气走体表“补养”

    高温高湿,时有雷电、暴雨、台风,此时人体的阳气走体表,尽情抒发;加上昼长夜短,睡眠时间相对较少,因此能量消耗甚大,需要合理的饮食,这就是我们通常所说的“补养”。但因为天气炎热,出汗甚多,容易耗气伤阴,往往影响了脾胃的功能和整体的阴阳平衡,因此这时节不适合吃得过于荤腥油腻,对于一般的人,比较合理。

    南瓜,被称为“集天地阳力于一身的太阳战车”,其性温,擅能温补脾阳,又是应夏的食物,入脾胃心经。人们常用它做成南瓜咸饭、南瓜饼、南瓜海鲜盅、南瓜泥等。

    黄豆在发芽过程中,其所含有的使人胀气的物质被分解了,丰富的植物蛋白以及其他的维生素、矿物质等营养素也更容易被人体吸收了。黄豆芽炒黄鳝、炒青椒嫩牛肉都是日常餐桌上常见的佳肴,且具有补阳的效果。

    鲜姜炖羊肚是道升阳益胃、预防溃疡的药膳。取羊肚一个,反复洗净;生姜300克洗净切片,小葱20克切成葱花,砂仁6克,敲破,一起装入羊肚内,放入锅中,加水适量,另加料酒10毫升,大火烧开后改小火慢炖1小时,加盐及胡椒粉调味就可食用。

    用水发香菇、生姜、笋片和小母鸡一起蒸汤,在夏日里能补脾益气,养颜轻身;枸杞竹笋炒瘦肉,能起到滋补肝肾,通利二便的作用;用红枣党参炖鲍鱼,能够气血双补,对于气血两虚而致心律不齐者有一定的辅助治疗作用。

    盛夏常出现胃胀、食欲不振的问题,可饮用香气浓郁的花草茶以醒脾,还可以用猪脾与姜丝爆炒后隔水蒸熟来吃,有开脾健胃的功效;草果去心去皮,切细,与羊肉、生姜、料酒同放炖锅中,加水炖熟佐餐,能温中燥湿,开郁消食;对于胃虚寒者,可用花椒、胡椒炖鸡肾,能温中止痛助消化;用当归黄芪炖石斑鱼,能补气血,益精髓,对于气血两虚而常出现心悸患者大有助益。

    袁凤

上一篇:补虚宣吃“肾之果”板栗

下一篇:林黛玉秋补食燕窝

返回首页

相关

推荐

站内直通车

首页偏方养生方剂书籍中药秘方药图疗法药方方集视频穴位内科外科妇科男科口腔喉科 鼻炎眼科耳科儿科肠胃泌尿肝胆肛肠骨科神经呼吸皮肤肿瘤美容保健延寿心脑
返回顶部