不知道大家有没有这样的体验，感冒后无论吃药与否，一般一周时间均可变好。这是因为，感冒为一种自限性的疾病，它有一段的病程，到时间自然就会痊愈。一般感冒药是为了减轻感冒后引起的鼻塞、流涕、头痛等症状，对缩短病程效果并不是很明显。感冒期间，多喝一些牡蛎汤，可以减轻感冒症状，还能促进感冒的痊愈，缩短病程。也就是说．原本感冒7天才能好，配合食疗之后，2～3天就好了。
最新研究发现，感冒期间补充充足的微量元素锌，可以缩短感冒病程，减轻感冒症状。含锌的食物当中，牡蛎位居首位。将牡蛎150 克，加适量水以及葱白末、生姜末、食盐少许，熬汤食用，每日 1次。您会发现，感冒好得很快，也不会像以往感冒时那样难受了。 (柳青)