首页>养生保健>食疗药膳>正文

猪脑药膳食疗七方

1.治头痛:猪脑1具用水洗净,剔去红丝;鸡蛋2个,打破,和猪脑一起压碎,放猪油2匙,武火炒成丸,起锅时放入酱油,温吃。隔日吃1 次,连吃两星期,即可痊愈。切不可放香料和盐,如不喜欢油,则猪油少放。

2.治神经衰弱:①猪脑1具洗净,天麻10克切片,同入沙锅加水适量,以文火炖煮 1小时,成稠厚羹汤,捞去药渣。1日内分次喝汤吃猪脑。②猪脑1具,百合20克。将百合用温水浸泡1 小时左右,与猪脑同人锅,文火炖;煮,熟烂后食猪脑花喝汤。每日或隔日1剂。

3.治脑震荡:猪脑1具,天麻15克,枸杞子25克。将猪脑洗净,天麻切片,同枸杞子一起放人碗中,加少许水蒸熟,分次食用。

4.治眩晕:①猪脑1 具洗净,蔓荆子果5克。将蔓荆子果捣烂,与猪’ 脑拌匀,炖吃。每天1 剂,5天为1个疗程。无蔓荆子果时,也可用枝叶替代,用量增至30 克,煎取汤汁与猪脑共炖或蒸熟吃。②猪脑2 具,山药50克,枸杞子 18克,加水适量炖熟,分次服食。

5.治失眠:猪脑1具 (洗净),龙眼肉30克。入锅加水炖熟后,加冰糖适量服用。每日1剂,连服5-7天。

6.治脑血管意外后遗症:猪脑1具(洗净),天麻10克,梗米 250克,姜、葱、盐、味精等适量。将天麻水润,切片,与猪脑、粳米同入沙锅,加适量清水煮成稀粥,以猪脑熟为度,再加入姜、葱、盐、味精等,即可食用。每日晨起温服。

7.治斑秃:猪脑1具(洗净),胡桃仁、何首乌各30克。先将何首乌加适量清水煎煮,去渣取汁,然后把胡桃仁同猪脑一同倒入药汁中,炖煮至猪脑熟,加少量食盐调味即可,饮汤吃物。每日1剂或隔日1 剂,至生出新发。本方有补益肝肾之功。 (范瑛)

上一篇:绿豆汤的三种作用

下一篇:食疗祛三种火

返回首页

相关

推荐

站内直通车

首页偏方养生方剂书籍中药秘方药图疗法药方方集视频穴位内科外科妇科男科口腔喉科 鼻炎眼科耳科儿科肠胃泌尿肝胆肛肠骨科神经呼吸皮肤肿瘤美容保健延寿心脑
返回顶部