俗话说:“萝卜上了街,药铺取招牌。” 萝卜药用始载于《名医别录》,来源于汉魏间名医的经验。萝卜原名莱菔,以根茎作食用,其性凉,味甘,熟食性平和。书载其功用甚多,如唐《新修本草》说:“大下气,消谷,去痰癖。生捣汁服,主消渴。”《日华子》说:“能消痰止咳,治肺痿吐血”。明代《本草皮纲目》说:“主吞酸,化积滞,解酒毒,散瘀血,甚效。末服治五淋。”。总的来说,萝卜有清热化痰、下消食气、生津止渴、利尿通淋等功能。
萝卜可用于如下病证或不适:
(1)肺热咳嗽、痰稠咽干、失音者,用生品绞汁,加蜂蜜饮。
(2)肺癌咳嗽痰稠或带血、心烦口渴、舌红苔黄(属痰热蕴肺)者,可用鲜蕺菜(鱼腥草)50克、薏苡仁30克、冬瓜子15克水煎取汁,再取250克生萝卜绞汁合并饮用,有一定辅助作用。
(3)食积不化、腹胀呕逆者,取萝卜生食或煮食,有治疗作用。此外,萝卜生吃(绞汁、凉拌或切片生嚼)可用于治疗胃热口渴、饮酒过度、烦热不适、小便点滴不畅等毛病。