大蒜中的大蒜素等营养成分可缓解血小板凝结从而防止血栓的形成，经常食用大蒜有防治高血脂症、冠心病、高血压的作用。大蒜3瓣碎捣成大蒜汁，白萝卜100克去根、须，洗净，切碎，捣烂取汁，用洁净纱布过滤，将白萝卜汁与大蒜汁充分搅和均匀即可。早晚两次，治中老年人湿浊内蕴、气滞血瘀型高脂血症。 辛喜
醋泡玉米降血压
食材：玉米500克，食醋2斤(陈醋比白醋要更适合本方)。
做法：
1.将玉米洗净煮熟，滤干待用；准备一个干净罐子，要能密封，陶瓷和玻璃的最佳。
2.将煮熟的玉米放进玻璃器皿内，倒入食醋，浸泡24小时。
3.把浸泡后的玉米取出，在阴处晾干。
4.每日早晚各嚼服20～30粒。
此方有助于降血压，防治动脉粥样硬化等心血管疾病。大河