1.中老年人脾胃虚弱，有食欲不振、消化不良、体倦乏力、大便溏泄等症
秘方：用大枣10枚，山药10克，莲子10克，大米100克，有益气健脾，补虚健身的功效。
用法：将大枣、山药及莲子洗净与大米同煮为粥，早晚食用。
2.肝炎及肺结核病后恢复期
秘方：身体虚弱，疲乏无力，用大枣肉500克，白糖适量，有益气补虚的功效。
用法：将大枣洗净去核，用水煮烂成膏状，用容器贮存，早中晚各服用1汤匙。
3.过敏性鼻炎、过敏性哮喘的辅助治疗
秘方：每日服用鲜枣50～100克或大枣20～50枚，有补气健身，抗过敏的功效。
用法：将枣洗净后不拘时服用，至过敏症状消失为止。
4.中老年人低血压症
秘方：大枣20枚，太子参10克，山药30克，薏苡仁20克，莲子10克，大米50克，有补中益气，健脾升压的作用。
用法：将以上诸药洗净，与大米同煮为粥，早晚食用。
5.慢性疾病或大病后身体虚弱
秘方：大枣30克，花生30克，羊肉100克，调料少许，有益气补虚，健脾养血的功效。
用法：将羊肉洗净切为小块，放入花生大枣及调料，加水适量，用文火炖煮2小时，食肉喝汤。 （谢良）