桔柑橙柚各有所长
桔、柑、橙、柚是人们平常喜欢食用的水果，它们均多汁，甜酸爽口。
据《本草纲目》记载：桔味酸、甘，性温，能消渴、开胃，除胸中膈气，甘者润肺，酸者聚痰。柑味甘，性寒，能利肠胃去热毒，利小便。橙味酸，性寒，能去胃中浮风恶气。柚味甘、酸，性寒，能消食，去肠胃中恶气，疗妊妇不思食、口淡。
以上4种柑桔类水果，还含多种营养及药物成分，尤其每100克桔子含维生素C（抗坏血酸）30毫克，柑为19毫克，橙为33毫克，柚为23毫克，均居果品前列。维生素C（抗坏血酸）有强化毛细血管的作用，对防止血管脆弱和破裂有良效，高血压、脑血管病人常吃橘柑橙柚大有好处。
巧用柑桔治病
治咳嗽痰多 桔皮、生姜、苏叶各6克，水煎后加红糖适量饮服，每日2次。
治慢性胃炎 干桔皮30克，炒后研末，每次取6克，加白糖适量，空腹温开水冲服。
治乳腺炎 桔核30克、黄酒适量，入锅略炒，然后加水3碗，浓煎至1碗半，分2次饮服，每日1剂。
治肺气肿 连皮鲜桔1个，红枣5枚，隔水炖1小时后连桔皮服用。
治胃痛 桔络（果皮内层的筋络）3克，生姜6克，水煎加红糖服用，对受寒胃痛者有一定疗效。