感觉张悟本的说法,肝属绿,绿为绿豆!
建议食谱:
绿豆煮汤,开锅后5分钟汤色最绿,此时服用药效最好!
五色对应五脏:
白对肺,白萝卜生吃才养肺,熟吃是润肠,燕麦片属五谷,大白菜是蔬菜对肝。黑对肾,黑豆以及坚果类,黑木耳属菌类蔬菜对肝。
绿对肝,绿豆清肝热,开锅五六分钟豆似开未开汤最绿时喝其汤。
黄对脾,黄豆小米豆腐玉米薏米。
红对心,红豆。
健康的四大基石:平和的心态(首位),均衡的营养,适量的运动,充足的睡眠。
平和的心态:肝脏在五脏中最重要,怒伤肝,“一日笑三笑,医生要上吊;一日笑三笑,远离病和药”。
均衡的营养:多才能均,且平衡,持久,营养--营造养分。每天要吃三十种以上食物。
适量的运动:中医运动---运气动血,不是活动、劳动。经络通。充足的睡眠很重要。