桂圆又称龙眼,中医处方称龙眼肉、桂圆肉、圆肉。桂圆味甘、性温,为营养滋补、强壮、安神、补血之品。适用于贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体衰弱、肠风下血等症。
桂圆适合老年人体弱,产后体虚、气血不足,有慢性疾病,体虚怕冷及各种贫血者食用。但是,有些人食用桂圆后很容易出现口干舌燥、口腔溃疡。口唇周围疮疹及鼻流血等阴虚火旺症状。这时,来杯菊花茶能解上述不适。
《本草求真》混菊花“其味辛,故能祛风而明目,其味甘,故能保肺以滋水,其味苦。。故能解热除燥。风热内炽而致眼目失养,翳膜遮睛与头风眩晕,恶风湿痹等症,服此甘和轻剂以平木制火,养肺滋肾,俾木平则风息,火降则热除。而病无不愈矣”。
每日食用桂圆15—30克左右为宜,菊花5叫0克泡水饮。这样既可以气血双补,又可改善或避免上述上火之症。 (退休中医师 贾佩琰)