“蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。”这里的“蒹葭”即为芦苇。芦苇全身都是“宝”——芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可人药。
芦叶“治霍乱呕逆，痈疽”，除芦叶为末，以葱、椒汤洗净，敷之，可治发背溃烂。
芦花止血解毒，治鼻衄、血崩、上吐下泻。《本草图经》记载它“煮浓汁服，主鱼蟹之毒”。
芦苇既是菜肴佳品，又能治热血口渴、淋病。《王揪药解》说它能“清肺止渴，利水通淋”。《本草纲目》记载它能“解诸肉毒”。
芦茎、芦根更是中医治疗温病的要药，能清热生津，除烦止呕，古代十四种药物书籍上都有详尽记载。颇为有名的“千金苇”茎，现在已远销海外。
