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健康之路20231102:王学艳,老年人小心霉菌,霉菌无处不在,毒素

健康之路cctv10节目视频2023年11月2日晚上17:25分播出《小心霉菌欺负老年人》关键词:王学艳,霉菌,毒素
 
一位27岁的男子,租住在一所霉菌滋长的房屋一段时间后,离奇死亡,法医解剖后,竟然发现他的肺“发芽”了。该男子死亡是因为肺部不断感染霉菌,并且霉菌在肺里生根,又长出更多的霉菌,最终离世。
 
霉菌感染死亡的比例很高,尤其喜欢欺负老年人。除了肺部,像肠子、肝、颅内、眼睛、耳朵等身体的其他器官都会感染霉菌。霉菌会让人体产生过敏反应,对人的健康危害很大。
 
有些老年人怕浪费食物,被霉菌感染的食物也舍不得扔掉,加热后继续食用,对人类有害的霉菌是非常危险的,食物上能被看到,能被洗掉的是成型的菌丝,在肉眼看不到的地方,仍有霉菌存在,而霉菌产生的毒素,也会在食物里扩散,也就是食物内部的霉菌和毒素是洗不掉的,即使切掉了发霉变质的部分,剩下看起来完好的食物,也很可能藏满了霉菌和毒素,有致病性,所以被霉菌污染的食物不能吃。那么加热或冷冻食物能消除霉菌吗?
 
霉菌无处不在,家庭中哪些意想不到的地方会有霉菌呢?哪些意想不到的食物里会有霉菌呢?我们生活的室内有霉菌,那户外我们踏足的地方,哪里会有霉菌呢?如何才能有效消除霉菌呢?
 
【专家出诊信息】王学艳——北京世纪坛医院变态(过敏)反应中心:周一全天专家门诊、周二全天特需门诊;

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