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贫血症食用核桃大枣荔枝

核桃仁拌芹菜治贫血症  

取芹菜300克,核桃仁50克,精盐、芝麻油、味精各适量。将芹菜择净、洗净,切成细丝,用沸水焯2分钟,捞出用凉开水冲一下,使其凉透,沥干后加精盐、味精、芝麻油入盘。核桃仁用开水泡后,剥去内皮,再用开水泡5分钟,取出放在盘中芹菜上,吃时拌匀。此方适用于各类型贫血。 
 

大枣荔枝干治贫血症  

取荔枝干、大枣各7枚。将荔枝干与大枣水煎。每日1剂,分2次服用。此方可补气血,适用于失血性贫血症。  

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