今日北京卫视播出节目养生堂20160811期《梨很多人都吃错了》，关键词：陈允斌,秋梨应该怎么吃,江米梨罐，嘉宾：生活食疗养生的倡导者陈允斌。
立秋后，天气逐渐干燥，身体由内而外也会觉得不适，也是感冒、咳嗽、腹泻等疾病的多发季节。这时候最好的润燥水果非梨莫属。
煮梨水最好不要放冰糖，加入冰糖反而会使体内的痰湿状况更加严重，反而不能达到消炎的作用。尤其是小孩秋季咳嗽，多半是有炎症的，这时候最好是用梨皮盒萝卜皮一起煮水喝，效果最好，一旦加入冰糖反而会加重孩子的症状。而如果是老年人在秋季干咳，多是身体干燥上火，这时可以煮冰糖梨水来喝。
图：秋梨应该怎么吃
煮梨水也有讲究，如果你还是把梨去皮切块然后煮水的话，小编可要告诉你别再这样煮梨吃了。煮梨水最好是把梨洗干净，连皮整个放入锅中去煮，这样煮出来的梨更加香甜，而梨水的润燥消炎去火的效果也更好。
生梨性寒，只有肺火旺盛的人才适合，而大多数人都不适合生吃梨；用梨煮水则性质会温和一些，变得偏凉，煮梨有个小诀窍，在里面放入花椒，能加强消炎止咳的效果，而且对于难治的寒热交错型感冒，它有不错的治疗功效；
香甜绵软的烤梨不光好吃，也让梨由性质寒凉的水果，变成了平性来润燥消炎，而且烤梨皮还有治疗腹泻的作用。
图：秋梨应该怎么吃
秋季梨子种类也很多，您可别挑花眼了，其实应对秋季的各种不适，选择最普通的雪花梨就可以了，按照我们上面教给您的方法选择适合的吃法，让您水润舒适过秋天！
大厨家常菜：江米梨罐。
20160812家政女皇视频和笔记:陈允斌,秋梨应该怎么吃,江米梨罐