本页提供2018年4月16日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，主题是《茶香鸭卷》。主要介绍茶香鸭卷的制作方法等相关内容，中医中药秘方网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
茶香鸭卷的制作方法：葱姜切末，茶叶泡水捞出少许切末备用。鸭腿肉去骨切小粒，加入料酒、葱姜末、盐、味精、生抽、茶叶末、茶叶水、老抽、水淀粉、香油煸炒。面粉加少许水做糊，将炒好的肉馅儿卷入油豆皮，面糊封口，过油炸制后改刀切块。将茶水中的茶叶捞出过油炸制，撒在豆皮卷上即可。
图：茶香鸭卷
现代科学证明茶叶中有300多种成分有很好的保健作用，茶叶做成的各式各样菜肴清香可口，除腻祛病。
20180416家政女皇视频和笔记:茶香鸭卷的制作方法