本期节目主要内容：鲁菜大师张少刚做客现场烹饪清炒芥兰加罗勒，药食同源功效大。我国烹饪大师姜波现场教方琼制作红曲苹果煎馅饼，甜美软糯口感佳。精彩内容，敬请重视。（《家政女皇》20180710）
本页供给2018年7月10日河北卫视家政女皇节目视频全集和关键笔记，主题是《清炒芥兰》。首要介绍清炒芥兰的制作方法等相关内容，xxmy.com 供给视频全集的在线观看和首要内容介绍（节目关键笔记）。
清炒芥兰的制作方法：大蒜拍碎备用。锅中坐水，参加油、盐，下入芥兰焯水后捞出，撒盐调味。炒锅坐大油，参加大蒜炒香，下入芥兰，参加味精、糖、胡椒粉调味，下入罗勒叶翻炒均匀，出锅即可。
每个人的体质不同，生活环境不同，所以夏日合适的药膳也不同。
随时节的改变而改变，是挑选药膳的一大准则，也是摄生的一大准则。咱们都知道，春季以调度肝脾为主，夏日重在清热解暑，秋季要滋阴润肺，冬天能够适当温阳补肾。所以，现在这个时节，药膳咱们要挑选清热解暑、祛湿去毒、健脾化湿的，才是最契合咱们身体所需的。
湿气较重的区域，夏日摄生挑选药膳时，要以祛湿毒的为主。而针对阳虚者，建议以温补阳气的食材为主。而阴虚体质者应以补养阴液的中药材为主。
栀子、决明子、芦根、连翘、丹皮、金银花、薄荷、马齿苋等。它们都性寒，有清热泻火的成效，是合适夏日的中药材，也可入菜食用。
茯苓、薏米、莲子、芡实、砂仁等，是比较常见的能入菜的中药材，而且其有健脾化湿的成效，也是合适夏日食用的中药材。
五加皮、白术、赤小豆、藿香等是夏日常见的能祛湿毒的中药材，也是夏日常见的可入菜的中药材，这其间藿香鲫鱼仍是四川的一道名菜呢。
百合、陈皮、玫瑰花、核桃、枸杞、大枣、丁香等也都是常见的能够入菜的中药材，夏日食用对咱们的身体也是好处多多。
温馨提示：药材究竟不是一般的食材，即便运用一些性味偏颇不大的中药材入菜，也不能不加辨证地吃。
关键是要看咱们食用后的身体反响。若专门针对一些疾病状态或体质的药膳，需求根据病况或体质来判别。体质或病况发生改变时，需调整或终病则止。长期服用最好仍是根据医嘱为准。
烹饪大师姜波《清炒芥兰》20180710家政女皇视频