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20190828家政女皇视频和笔记:蒜蓉丝瓜银耳,杏干百合鸡翅的制作

本页提供2019年8月28日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《蒜蓉丝瓜银耳》。主要介绍蒜蓉丝瓜银耳、杏干百合鸡翅的制作方法等相关内容,提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

蒜蓉丝瓜银耳的制作方法:

蒜蓉丝瓜银耳

图:蒜蓉丝瓜银耳

食材:丝瓜、银耳、蒜蓉。

调料:盐、糖。

一半蒜蓉下入四成油锅中,制成金蒜蓉。另一半蒜蓉加入盐、糖、味精搅拌均匀。将金蒜蓉拌入生蒜蓉中调匀备用。丝瓜去皮、去心切段。锅坐水,加入盐、糖和油,丝瓜下锅焯熟,铺入盘中。泡好的银耳洗净撕小块,下锅焯熟后放丝瓜上,淋入调好的蒜蓉,撒上红椒段和葱花,倒入海鲜酱油即可。

杏干百合鸡翅的制作方法:

杏干百合鸡翅

图:杏干百合鸡翅

食材:莲子、杏干、百合、鸡翅。

调料:盐、料酒。

莲子、杏干、百合提前泡好。鸡翅两面打花刀,加盐、杏干水腌制
。锅坐油下入鸡翅,煎至两面金黄捞出。锅留油下入姜片、莲子、鸡翅和百合,把泡好的杏干同水一起下入锅中,加入生抽、老抽、盐、糖调味。盖锅盖焖制5分钟出锅即可。

20190828家政女皇视频和笔记:蒜蓉丝瓜银耳,杏干百合鸡翅的制作

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