本页提供2019年9月3日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，主题是《辣白菜炒饭》。主要介绍辣白菜炒饭、酸辣焖鱼块的制作方法等相关内容，提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
酸辣焖鱼块的制作方法：
图：酸辣焖鱼块
食材：鲈鱼、西红柿、洋葱、柠檬、青蒜、泡椒、泡姜。
调料：鱼露、盐。
将鱼杀好洗净，剔骨取肉切块，加入葱姜水、盐、料酒腌制待用，八成油温下锅清炸至脱水成熟捞出待用。炒锅坐油，下入洋葱、西红柿、泡姜、泡辣椒，注水，加入柠檬汁、盐、白糖、鱼露调味。放入鱼块烧至收汁，撒入青蒜出锅即可。
辣白菜炒饭的制作方法：
图：辣白菜炒饭
食材：米饭、辣白菜。
调料：辣椒油。
辣白菜菜帮菜叶分开切碎待用。炒锅坐油，下入辣白菜帮煸干煸香，下入辣白菜叶继续煸炒，放入米饭，淋入少许辣白菜汁，加盖焖制一分半，炒匀出锅即可。
20190903家政女皇视频和笔记:辣白菜炒饭,酸辣焖鱼块的制作方法