本页提供2019年2月19日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，主题是《拔丝山药汤圆》。主要介绍拔丝山药汤圆、糟羹的制作方法等相关内容，提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
拔丝山药汤圆的制作方法：
图：拔丝山药汤圆
食材：山药泥、金瓜泥、山楂糕、汤圆粉、淀粉。
调料：白糖。
金瓜泥、山药泥、加上汤圆粉混合揉成面团，京糕切丁制成馅心。面团搓条揪剂按成圆片，包入馅心制成山药汤圆，表皮沾水后滚上干淀粉备用。锅上火加油烧热，下入汤圆炸成金黄色，外壳硬时捞出。锅回火加少许水，下入白糖熬化成金黄色，下入汤圆翻拌均匀即可。
糟羹的制作方法：
图：糟羹
食材：金瓜、莲子、红枣、蜜枣、葡萄干、桂圆、瓜子仁。
调料：白糖、藕粉。
把主料洗净煮熟改块待用。藕粉加水调制成糊状。锅中加水煮开，放入主料煮透，加糖调味后放入藕粉煮开，撒上瓜子仁即可。
20190219家政女皇视频和笔记:拔丝山药汤圆,糟羹的制作方法