首页>养生视频>家政女皇>正文

家政女皇20200130:名小吃三大炮,猪肉荸荠巧搭配,鸡腿细腻味更香

家政女皇节目视频2020年1月30日播出《家政女皇》关键词:名小吃三大炮,彭见生,猪肉荸荠巧搭配,鸡腿细腻味更香

本期节目主要内容: “我家厨房”开饭了:主厨彭见生带来最有声响名小吃三大炮,热闹欢乐过新年;中国烹饪大师牛金生带来团圆吉祥,猪肉荸荠巧搭配,鸡腿细腻味更香。(《家政女皇》 20200130)

三大炮是著名的四川地区传统特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。

 
吃时配以“老荫茶”,别有风味。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点,且价廉物美。三大炮的主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆,口味香甜。三大炮非凉食,卖时将舂好的半成品糍粑装入锅中至火炉上以微火保温,吃时现做。



家政女皇20200130:名小吃三大炮,猪肉荸荠巧搭配,鸡腿细腻味更香

上一篇:家政女皇20200116:五香黄豆焖香菇,秘制五香粉,黄豆炒咸菜

下一篇:家政女皇20200201:花团锦簇连年有余,酥炸秘诀,油焖大虾

返回首页

相关

推荐

站内直通车

首页偏方养生方剂书籍中药秘方药图疗法药方方集视频穴位内科外科妇科男科口腔喉科 鼻炎眼科耳科儿科肠胃泌尿肝胆肛肠骨科神经呼吸皮肤肿瘤美容保健延寿心脑
返回顶部