奶酪可提高老年人免疫力

一项新的研究发现，奶酪可以作为一种益生菌载体，帮助维持和提高老年人的免疫反应。

研究人员指出，每日摄人益生菌奶酪可以解决年龄带来的免疫系统退化问题。这种退化，是指身体的免疫反应无法杀死肿瘤细胞，从而降低了对接种疫苗和传染病的免疫能力。    

“通过实验，我们已经验证了常规摄人益生菌奶酪可以帮助提高系统免疫力，改善老年人对外部挑战的免疫反应。”研究人员说。