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补钙为何易便秘

老人本身就容易患便秘,更要注意补钙的方式和方法。因为钙剂中有一种叫碳酸钙,如过量服用会在胃内形成氯化钙,进入肠道后会形成磷酸钙,这些钙盐难吸收,并抑制肠道蠕动,长此以往可导致便秘。当然,出现便秘与很多因素有关,首先是摄人量和需要量的比例,如果吸收率低,便秘的可能性就大;其次有些人补充量过大,一般一次服用不超过500毫克;另外饮食中有的成分,如菠菜中的草酸、柿子中的鞣酸等成分,都会影响钙的吸收。

老年人由于生理性衰退,肠壁蠕动弱,如活动少,或膳食纤维摄入不足,补钙时就易出现便秘。建议老人在补钙时喝点酸奶,能促进钙质吸收,酸奶还含大量活性乳酸菌,可促进胃肠蠕动,缓解便秘。其次要增加粗纤维的摄人,含粗纤维比较多的蔬菜有笋干、南瓜、白菜、油菜等,坚果类含粗纤维较多的有黑芝麻、松子、杏仁等,水果类包括酸枣、红枣、石榴、苹果、鸭梨等。此外,鼓励老人多饮水、多运动。

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