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火麻汤助您更长寿

“长寿汤”就是火麻汤,将火麻果实去壳后得到的火麻仁,用来制成油和汤进行食用。火麻仁无毒,性平而味甘,入脾、胃、大肠经,既能润燥滑肠,又可养阴滋补肾肝。早在《神农本草经》中就有记载:“火麻仁补中益气,久服肥健。”

制作:火麻仁10克,洗净后放人豆浆机里搅碎,过滤。把碎火麻仁倒进锅里煮,汤开后冒乳白色泡沫,当汤水变成牛奶颜色时,将洗净切好的菜倒进去一起煮3分钟后,放适量盐和味精,一盆清香的火麻汤就做好了。火麻汤煮的时间长,汤会变成牛奶一样的颜色,时间短则是灰色。火麻汤还可根据不同喜好加不同蔬菜。

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