天气渐渐炎热起来，冷饮又成了很多人的享受。夏日果蔬多，不少人也开始敞开肚皮大肆享受。医生称，古人早就说过“天时虽热，不可食凉，瓜果虽美，不可多尝，”做到这两点，才能健康度过夏天。
中医认为，夏天地是凉的，天是热的，冬天相反。天人合一，人和大地一样，夏天人的阳气往外走，身体里面是寒的，如果吃凉的东西太多，无疑是雪上加霜。夏天很多人有肠胃疾病，跟吃冰凉的东西太多有关。
另外，人的肠胃蠕动消化食物，需要一定的温度，就像冬天人的手，如果受冻了，手就会僵硬动作不灵活，必须要一定温度才能活动自如。因此在任何情况下，多吃凉的东西，肠胃蠕动的能力都会减弱，人的吸收功能就不好，长久则可能有肠胃病。滥用乱用抗生素或饮食、生活习惯不好等都会导致阳气不足。
——南宁市妇幼保健院望仙坡社区卫生服务中心中医主治医师 黄德尚
西瓜是夏季人们喜食的水果，但专家提醒西瓜性凉，也不宜多食。
夏天人们喜欢吃生冷的食物，有些人会得 “冰箱性肠炎”，意思就是食物在冰箱中保存时间过久，一些细菌在湿冷环境中滋生，进入人体后便会产生“冰箱性肠炎”。因此，冰箱中保存的菜肴取出后，一定要注意煮熟煮透，最好尽量避免吃隔夜菜，不可“贪凉”。
夏天果蔬多，但大多果蔬是生吃，属于生冷食物，生冷食物会直接导致肠胃温度下降，减少血流，干扰肠胃的正常蠕动，降低消化功能，从而诱发腹痛、腹泻。
——广西中医学院第一附属医院建政社区卫生服务中心医师 林政