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生梨加冰糖炖服 治肺热咳嗽

感冒、咳嗽、急性支气管炎:生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖蒸熟吃。或将梨去顶挖核,放入川贝母3g,冰糖10g,置碗内文火炖之,待梨炖熟,喝汤吃梨,连服2~3天,疗效尤佳。
 
慢性气管炎:干咳少痰、口干舌红,便秘:生梨1个,蜂蜜或冰糖放入梨内,蒸熟吃梨喝汤,每日1次,连吃5天为一疗程。或梨挖心削皮,放入北杏仁10g,冰糖30g蒸熟吃,可止咳化痰,清热生津。
 
肺热、咽疼、音哑:雪梨捣汁徐徐含咽,每日服3~4次。
 
肺热咳嗽:生梨加冰糖炖服,或生梨去心加贝母3g炖服;或梨1个,芦根30g,冰糖同煮,睡前热食,见小汗为佳,食3天;或梨汁、藕汁等量服。
 
百日咳:梨挖心装麻黄1g或川贝3g,杏仁6g,盖好蒸熟吃。
 
肺结核咯血、干咳无痰:川贝10g,梨2个削皮挖心切块,加猪肺煮汤,冰糖调味,可清热润肺、止咳去痰。
 
肺结核虚弱:梨汁100ml,牛乳100ml蒸后热饮,可补虚生血、养阴润燥。
 
肺痰咳嗽、干咳咯血:雪梨6个。削皮挖心,将糯米100g煮成饭,川贝粉12g,冬瓜条100g,切碎。冰糖100g拌匀,装入梨中,蒸50分钟后食用,早晚各服1次,可润肺化痰,降火止咳。
 
小儿风热咳嗽、食欲不振:鸭梨水煎取汁,加入大米煮粥。
 
虚劳、肺结核低热、久咳:鸭梨、白萝卜各1000g切碎绞汁,浓缩成膏,加入生姜250g绞汁,加炼乳、蜂蜜各250g搅匀,煮沸瓶,每服1匙。
 
咽炎、红肿热痛、吞咽困难:沙梨用米醋浸渍,捣烂、榨汁,慢慢咽服,早晚各1次。
 
久咳肺阴已伤、咳嗽痰少、咽干口燥:雪梨1个,百合15g,冰糖25g,水煮,待百合熟透时,即可食用。
 
清痰止咳:将梨捣汁,加姜汁、白蜜;或将梨熬膏加姜汁、白蜜食用用。(韦良渠)

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