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健康之路20230717:夏季吃黄芥末养生,排湿,黄芥末,辣椒花椒,生姜

健康之路cctv10节目视频2023年7月17日晚上17:25分播出《夏日餐桌上的宝藏食物(四)》关键词:夏季吃黄芥末养生,排湿,黄芥末,辣椒花椒,生姜

夏季吃黄芥末有什么养生妙用?“冬吃萝卜夏吃姜”生姜既能驱寒,也能除湿,巧用辣椒、花椒,既好吃又养生!
 
夏日宝藏美食黄芥末
 
陕西人夏季愿意吃凉拌饸饹,有开胃、解腻的好处,关键在于浇的黄芥末酱,有豁痰开胃、改善食欲、促进消化的功效。
 
跟着大厨,学做油泼扯面
 
夏日宝藏美食辣椒
 
辛甘发散为阳,夏季吃辣可以使阳气从体内往外散,把体内的热带出去,同时还可以改善食欲;夏季吃辣还能祛除湿气,辛散开后会带出汗液,帮助体内的湿气散去。
 
跟着大厨,学做油泼辣子
 
夏日宝藏美食花椒
 
人会感到困重、身体偏胖,是跟阳虚有湿有关系。长夏季节外界湿气大,再加上脾胃虚弱,湿气不容易化掉,人体内的湿气容易被外界的湿气引动加重。花椒辛辣的味道可以打开汗孔,起到调中祛湿的作用,既调整脾胃,又把湿气散开。
 
跟着大厨,学做青椒鱼
 
夏日宝藏美食生姜
 
生姜具有驱寒除湿的功效,两广地区比较湿冷,夏季用生姜,可以驱寒除湿。
 
小黄姜比常见的大肉姜要小,切开里面是偏黄色的,外形紧凑,闻起来有比较浓郁的香辣味。

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