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降脂降糖话桑叶

桑叶为桑科植物桑的干燥老叶。全国大部分地区植有桑树,尤以长江中下游四川盆地桑区为多。桑叶味苦、甘,性寒,门肺、肝经,能疏散风热、清肺润燥、清肝明日。临床上习惯认为经霜者质佳,称“霜桑叶”或“冬桑叶”,饮片名称桑叶、蜜炙桑叶。随着现代药理学对桑叶研究的不断深入,桑叶显现出的降血糖、降血脂、清除氧自由基的作用,可用于高血压、糖尿病、动脉粥样硬化、肥胖症等老年性疾病的治疗。

降血脂:用桑叶10克,新鲜荷叶1张,粳米100克,砂糖适量。先将桑叶、新鲜荷叶洗净煎汤,取汁去渣,加入粳米(洗净)同煮成粥,放人砂糖调匀即可。

降血糖:玉米须、女贞子各30克,干桑叶6克或者鲜桑叶30克。将鲜桑叶撕碎,再和玉米须、女贞子,一起放人炖锅内,中火烧沸,再用小火煮上25分钟,滤出汤汁代茶饮。

治眼干眼痒:桑叶5克洗净,放在茶杯中以沸水冲泡半碗,盖好盖,等到茶色黄绿如浓茶样,再注入热水至满。先熏蒸眼睛,等到温度适宜,用水洗眼。每日3次,若药液凉了,可将药汁装碗隔水蒸热再用。每天坚持,效果好。

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