将一些具有降脂消浊作用的中药，与粳米一起熬粥，经常食用，可以有效防治高脂血症，现介绍如下。
香菇首乌粥何首乌15克，研为细粉，与粳米100克同人锅，加水适量，小火煮粥，快熟时，加入10克提前泡发、切碎的香菇，再煮一二沸即可。
木耳山楂粥将干木耳10克泡发洗净，与山楂30克、粳米50克一同放人砂锅内，加水适量，煮粥服食。
泽泻荷叶粥泽泻3克，研成细粉：与荷叶6克、粳米50克一同入锅，熬成稀粥食用。
山楂冬瓜粥连皮冬瓜0．1公斤，洗净后切成小块，与干山楂15克、粳米 50克一同熬粥服食。
需要提醒的是，已经患有高脂血症的患者，要在坚持服用降脂药的基础上辅以药粥来治疗，不可擅自停药。 陈新宇