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名厨张飞,卢晓光,老北京烧羊肉:20180717家政女皇视频

本期节目主要内容: “我家厨房”开饭了:我国烹饪大师卢晓光带来老北京烧羊肉,香酥软嫩,补养佳品;京城名厨张飞带来香菇滑鸡柳,鲜香清淡有营养。更多精彩,敬请收看。(《家政女皇》 20180717)

2018年7月17日河北卫视家政女皇节目视频全集和要害笔记,主题是《老北京烧羊肉》。首要介绍老北京烧羊肉的制作方法等相关内容,xxmy.com 供应视频全集的在线观看和首要内容介绍(节目要害笔记)。
 
老北京烧羊肉的制作方法:将羊腰窝肉放入清水中浸泡2小时,去除血水,将黄酱放水调匀,沉积成清汤配用。高压锅内放凉水,放入羊肉、黄酱汤,香料放入料包中放入汤中、放入料酒煮至开锅,撇去血沫,参加盐、白糖,煮制30分钟。烧饼放在国内加热备用;羊肉酱好捞出沥干汤汁,另起锅坐油,待油温烧至五、六成热,下入酱好的羊肉浸炸至表皮焦酥捞起,淋上香油出锅配烧饼吃即可。
 
老北京烧羊肉
 
图:老北京烧羊肉
 
三伏天留心事项:
 
1、减轻劳动或运动强度。依据高温气候调整作息时间,避开一天中气温的最高时间段进行户外工作或许运动。  
 
2、多喝水但口渴后不宜狂饮,应适当补偿些淡盐(糖)水。因为许多出汗后体内盐分丢掉过多,不及时补偿盐分,易使体内电解质比例失调,导致代谢紊乱。最好是温开水、绿豆汤或含电解质的饮料。每天喝约1.5至2升水。   
 
3、坚持满意睡觉。满意的睡觉,可使大脑和身体各系统都得到放松。睡觉时留心不要躺在空调的出风口和电风扇下,防止患上空调病和热伤风。午睡时间不宜过长。午睡时间过长,中枢神经会加深克制,脑内血流量相对减少会减慢代谢进程,导致醒来后周身不舒服而更加疲倦。
 
4、饮食不宜过于清淡。夏天人出汗多、消耗大,应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品,以满意人体的代谢需求。不宜许多喝酒。人体在夏日受气温影响极易积蕴湿热,若许多喝酒,更会助热生湿,无异于火上浇油。
 
5、忌受热后“快速冷却”。有的人脱离高温环境后喜爱开足电扇,或立即去洗冷水澡,这样会使全身毛孔快速闭合,体内热量反而难以发出,还会因脑部血管灵敏缩短而引起大脑供血缺少,使人头晕目眩。室表里温差不宜太大。专家建议,26°C左右的室内温度是比较适合的。
 


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