本页提供2019年7月11日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，主题是《橄榄菜肉碎炆豆角》。主要介绍橄榄菜肉碎炆豆角、砂锅虾酱长豆角的制作方法等相关内容，提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
橄榄菜肉碎炆豆角的制作方法：
图：橄榄菜肉碎炆豆角
食材：五花肉、豆角、橄榄菜。
调料：白糖、味精。
炒锅坐油，下入豆角，加盐，加盖将豆角焖熟待用。锅内入油，凉油凉锅时下入肉末，小火炒散煸香，加料酒去腥，下入葱姜蒜，榄菜继续翻炒。加鲜味酱油、盐、白糖、味精调味，放入豆角，加热水，加盖小火烧至收汁，勾芡，撒蒜末翻匀即可。
砂锅虾酱长豆角的制作方法：
图：砂锅虾酱长豆角
食材：五花肉、长豆角。
调料：虾酱、米酒。
长豆角切寸段，五花肉切柳叶片待用。取虾酱，加入米酒，香油，白糖搅拌均匀制成酱料待用。取砂锅烧热坐油，下入五花肉，姜丝，蒜煸炒，加入豆角，注水，下入酱料，老抽，加盖焖三分钟，带盖烹料酒即可。
20190711家政女皇视频和笔记:橄榄菜肉碎炆豆角,砂锅虾酱长豆角