北京卫视养生堂节目视频2023年4月15日晚上17:25分播出《“拳”面出击，远离癌症——最有希望战胜的癌》关键词：张凯,远离癌症,致癌因素,大便潜血,丛明华
显微镜下看到的这种东西可能和恶性肿瘤有关，但又不是癌细胞，每个人身体里都有，你知道这是什么东西吗？就是我们的红细胞。大家可能都听过这样一句话：“胃癌、肠癌等消化道癌症的早期症状就是没有症状。”其实如果非要说有症状，贫血就是消化道癌非常容易被忽视的症状。怎么发现自己是不是有贫血这个隐匿的危险情况？可以看看手、尤其手指甲有没有发白的情况，再照镜子看看自己的眼睑，有没有苍白的现象等等。
消化道的防癌体检绝不仅仅是胃镜肠镜，还有很多手段帮大家筛查出危险情况。比如最常见的大便潜血，其实准确率远比大家想象中高，但是很可惜，大多数人的取便操作都不正确，到底是哪一步做错了呢？
大便潜血检查中，如何取便有讲究，取得不对等于白取：1、用来取样的便便不能沾水，可以用卫生纸横跨马桶，用胶带略微固定两端，也可以用一次性垫圈纸，把中心部分用胶带略微固定。2、便便取样应该刮擦便便表面三次以上，没有必要扎入便便内部，因为便便外侧在肠道中通过，与息肉或者肿瘤等摩擦，更容易沾染有潜血。
在全因致癌因素中，饮食占据了40%左右的比例，是绝对的重头，可以说管住嘴，吃对食物，长年累月积累下来对于主动防癌起到了差不多一半的作用。比如以往说到食管癌，往往会提到烫食，腌制食品等损伤因素，其实消化道每天吞咽、研磨和消化各种食物，细微的黏膜损伤在所难免，更重要的修复能力出了问题或者缺少材料，才是真的要命，黏膜损伤如果不能及时迅速的被修复，又反复遭受破坏，就容易构成黏膜浅表溃疡，诱发黏膜质的变化，以至癌变。
在中国医学科学院肿瘤医院所做的一项研究中发现，住院肿瘤患者多种维生素都出现缺乏。所以说，相对比吃补药吃保健品，在每一餐的饮食中均衡营养才是最安全的主动抗癌法。
丛主任也推荐了一款富含植物化学物的有益蔬果汤，给大家的餐桌上补充微量营养元素。
【专家出诊时间】张凯——中国医学科学院肿瘤医院：周一、周四上午；
丛明华——中国医学科学院肿瘤医院：每周四下午综合科专家门诊；
备注：突发原因导致门诊、出诊地点、门诊类型（普通、专家或者特需门诊）、挂号费用的改变，请以医院当日公布为准。
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