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治感冒咳嗽鲜柚1个留皮

柚子含有丰富的蛋白质、 有机酸、维生素以及钙、磷、 镁、钠等人体必需的元素,尤 其是维生素c的含量大大超 过其他水果。其药用价值极 高,中医认为,柚子果肉性寒, 味甘、酸,有止咳平喘、清热化 痰、健脾消食、解酒除烦的作 川;柚皮有理气化痰、健脾消 食、散寒燥湿的功效;柚叶含 挥发油,有消炎、镇痛、利湿等 功效;其籽含生理活性物质柚 皮甙,可降低血液的黏稠度, 减少血栓的形成,促进伤口愈 合,对败血症和脑血栓、中风 等脑血管疾病都有良好的预 防作用,尤其适合中老年人食 用,也是糖尿病患者的理想食品。下面 介绍几个常用食疗方:

1.治老年咳嗽气喘将柚子去 皮,削去内层,切碎放于盖碗中,加适 艟蜂蜜,隔水蒸熟烂,每日早晚各l 匙,冲少许黄酒服用。

2.治感冒、咳嗽鲜柚1个留皮 去核,配以北杏仁、浙贝母、银耳各50 克,加适量蜂蜜,慢火炖数小¨寸,每次 服适量。

3.治肺热咳嗽柚子、梨各O.1公 斤,蜂蜜少许。将柚子和梨一同洗净后 煮烂,加蜂蜜或冰糖调匀食用。

4.治消化不良柚子皮15克,鸡 内金、山楂各lO克,砂仁5克。水煎 服。

5.治急性乳腺炎柚果肉0.2公 斤,青皮50克,蒲公英30克。水煎分 3次服。 马继州

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